失敗作?(メキャベツ)
まったく巻いてこなくて ズバリ失敗作みたいなキャベツ。 でも、最後に失敗作のような頂点の塊も食べてみましたが甘かったですよ。 本来収穫するのは葉っぱの柄の間に挟まった小さなキャベツのメキャベツ 背が伸びるとともに上へ上へどんどんできてきます。 これをシチュウや猪肉煮に放り込むと甘い大小のグリーンボールに変身です。 食べ応えだけならキャベツの方が数段上でしょう ムラサキキャベツはサラダにしましょう。 ごちそうさまのページへ