つぼみはどれ?(ローゼル)
オクラによく似た花をつけるローゼル。 薄黄色の花だけど、ツボミも実も赤い萼と苞で包まれ、同じ形と色をしています。 咲いた後の花びらは巾着のようにしぼんで落ちてしまうので、 赤い実を見ただけでは咲いた後なのか。まだ咲いていないのかよくわかりません。
実だけじゃなくトウモロコシに毛をまぶしたようなハート型の種子も独特です。
赤い萼をつかってジャムづくりです。 蜜柑系の香りとすっぱさ、そしてイチゴの甘さのジャムができました。