やきもちやきさん(モチビョウ)
餅が実る。腹持ちがいい餅なら食糧難も大丈夫。 この「やきもちやき」はツツジやツバキの若い葉っぱをプクッーと膨れさすカビの仕業。 成熟してくるtp、表面を白い粉(カビ)で覆い、片栗粉をまぶした餅そのもの。
パンのような形もあります。
10日程で焦げてしまいました。