吊し柿作り（ヨツミゾ）
|
１２月１３日（土）、橋本市の「やっちょん広場」で買ってきました。 １０個２００円で紐も付いてました。柿の四方に溝があるので四溝という品種吊し柿作りに挑戦です。 |
|
|
１２月１４日 |
１２月２１日 |
１２月２８日 |
１月３日 |
１月１２日 |
ちょうど１ケ月が経ち、吊し柿ができました。ずいぶん黒くなって表面には白い粉が噴いてきています。
これを食べると風邪をひかないというようなことを聞いたことがあるので、ワクワクです。（それにしても歳をとるとこんなものが懐かしくなりませんか！？） |
